Suché směsi

Product Item UNI - žitná směs
Vhodná pro výrobu vícezrnných baget a cereálních plunder, neobsahuje pekařský přípravek. Těsto se dobře zpracovává na průmyslových linkách.
Product Item Lactokorn
Univerzální vícezrnná směs, používá se ve formě zápary především pro výrobu tmavých rustikálních chlebů a tmavého cereálního pečiva, vysoký objem a výborná chuť.
Product Item Molkekorn
Směs na výrobu tmavých cereálních dalamánků a chlebů s kořeněnou chutí, neobsahuje pekařský přípravek.
Product Item Sójovo-vločková směs
Směs ideální pro cereální bagety se zajímavým poměrem cena : kvalita, neobsahuje pekařský přípravek.
Product Item Panomix Vikorn
Směs pro výrobu multivitamínového cereálního chleba a pečiva. Nejenže má výborné senzorické vlastnosti, ale obsahuje také vitamíny skupiny B a vitamín C, což jej řadí mezi funkční výrobky.
Product Item Panomix Prokorn
Směs pro výrobu vícezrnného chleba a pečiva. Vynikající senzorické vlastnosti, vysoký obsah vlákniny, s přídavkem minerálních látek (železa a vápníku).
Product Item Směs Fénix
Směs na výrobu speciálního tmavého cereálního chleba.
Product Item Triumf tmavý
Směs pro výrobu funkčních chleba a pečiva obsahující zdraví prospěšné látky inulín a anthokyany. Chléb svým charakterem odpovídá denní konzumaci a je možné jej vyrábět průmyslově.
Product Item Green mix
Výrazně tmavá cereální směs s obsahem oblíbeného dýňového semínka.
Product Item Panoplus Sunflower
Světlá vícezrnná směs dodávající výrobkům výrazně slunečnicovou chuť a značný objem. Ideální pro výrobu cereálního pečiva a slunečnicových chlebů.
Product Item Panoplus Nacho
Kukuřičná směs obsahující pravý mexický sýr Nacho, zejména pro výrobu speciálních delikates (foccacia, grissiny).
Product Item Goldcorn
Vícezrnná směs s 30% dávkováním pro výrobu kukuřičného pečiva. Výrobkům dodává atraktivní zlatavou barvu, příjemnou chuť a vláčnou střídu.
Product Item JUNG Alpenspitz
Tmavá cereální směs pro výrobu „alpských špiček“ nebo pikantních „pivních tyčinek“, kdy jsou výrobky obaleny speciální, námi dodávanou, posypkou.
Product Item Flock-mix tmavý
Jednoduchá multicereální směs s univerzálním použitím (i jako posyp), neobsahuje pekařský přípravek. Tmavá varianta.
Product Item HM 30
Směs pro přípravu tmavého vícezrnného pečiva přímým vedením, neobsahuje pekařský přípravek.
Product Item Lámanková směs
Multicereiální směs s obsahem bramborových komponentů pro výrobu vícezrnných chlebů i pečiva. Výrobky mají zlatavou střídu, neobvyklou chuť a dobrou trvanlivost.
Product Item Směs Ebony
Tmavý chléb s obsahem celých sójových bobů, velmi efektní v řezu střídy.
Product Item Sweet Corn
Unikátní cereální výrobky charakteru jemného pečiva, označované často jako „müsli“, v různých formách, s námi dodávanou posypkou a vhodnými náplněmi (doporučujeme hrušková povidla).
Product Item Ječná směs
Ječná směs a VZ ječná jsou 2 směsi nezbytné pro výrobu ječného chleba Mr.Barley - chutného formového vícezrnného chleba s vysokým obsahem vlákniny a šťavnatou a pevnou střídou plnou měkkých ječných zrn.
Product Item Ječná směs bagetová
Směs založená na ječmeni v různých podobách (mouka, lámanka, otruby). Ječná pasta bagetová a Ječná směs bagetová jsou 2 směsi nezbytné pro výrobu ječné bagety Mr.Barley. Bageta je dekorována Posypkou provensálskou, která svou vůní navozuje atmosféru francouzské kuchyně.