Třené hmoty Třené hmoty

Golden Pie

Směs pro výrobu koláčů z lité třené hmoty, chlebíčků či muffinů. Těžší hmota, kterou ovoce nepropadá. Těsto po upečení zůstává dlouho vláčné. Vyznačuje se zlatavou barvou, méně sladkou chutí a vanilkovou vůní.

Použití

Základní receptura: 1000 g Golden Pie, 600 g vaječná melanž, 600 g olej, 100 g voda. Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. rychlostní stupeň po dobu 4 min.

Charakteristika výrobku:

  • Směs pro výrobu lité třené hmoty
  • Jednoduchá receptura, rychlá příprava
  • Přidáním dalších ingrediencí získáte nové varianty těst
  • Vláčný korpus s chutí vanilky
  • Méně sladké těsto oproti obdobným směsím

Balení

Výrobek Váha / Objem
Golden Pie 5 kg pytel
Golden Pie