QW 96

Popis

Rychlošlehací pasta pro usnadnění výroby cukrářských šlehaných hmot, osvědčené je její použití při výrobě zmrzliny.
 

Kód výrobku

10810013010

Použití

Dávkování: 2,5-6 % na hmotnost vaječné hmoty a vody