- Info
Kakaové
-
Bolero Instant
-
Směs určená především pro výrobu tukového kakaového krému jako obalu likérových špiček. Bolero instant lze úspěšně použít jak s tukem, tak s margarínem. Výsledný krém má dobrý nášleh, stabilitu i chuť.
-
Bolero kakaové
-
Pasta jako základ pro přípravu kakaového krému. Výrobek je vařený, stačí jej pouze vyšlehat s tukem či margarínem.
-
CORRA čokoládová
-
Hotová náplň s čokoládovou chutí, rychlou a pohodlnou aplikací. Neobsahuje tuk, je termostabilní, široké využití v pekařské i cukrářské výrobě.
-
Náplňový krém lískoořechový
-
Tukový krém s obsahem kakaa a lískových oříšků určený především jako náplň do koblih, croissantů či sušenek a dochucování krémů.