Nacházíte se zde: Úvod → Produkty → Přípravky na výrobu chleba → Fermentované výrobky → ZeeSauer Spice

ZeeSauer Spice

Popis

Pastovitý zakyselující prostředek se zvýšeným podílem mikroorganismů pro výrobu chleba přímým vedením. Snadno se dávkuje a rozmíchává. Chlebu dodává kořeněnou chuť a vůni, pórovitou střídu a trvanlivost.
 

Kód výrobku

20220483011

Použití

Dávkování: 2% na hmotnost mouky.