Gamma Energy
PopisUniverzální přípravek na běžné a jemné pečivo. Výborná tolerance kynutí, lepší vlastnosti při zpracování, dobrý objem. Dobrá stabilita v případě přerušovaných procesů, vhodná i v případě slabších mouk. Pro různé typy výrobních technologií. |
Kód výrobku
10010051025Použití
Dákování: 0,5 %