Úvod » Receptury » Cukrářské receptury » Moučníky, koláče » Makový koláč s višněmi

Makový koláč s višněmi

Makový koláč s višněmi
Množství Surovina
Těsto: 485 g JUNG Basis
245 g Olej řepkový
285 g Pasterovaná vaječná melanž
285 g Maková náplň vařená
Náplň: 585 g Višňový gel
Dekorace: 16 g Zela Baking
32 g Cukr krupice
53 g Pšeničná mouka hrubá

Těsto: Všechny suroviny mícháme lyrou na 1 st. po dobu 4 min.
Hmotu nalijeme do ráfku 60x20 cm a rovnoměrně rozetřeme.

Náplň nastříkáme kolmo na povrch, zasypeme drobenkou.

Pečeme na 170-180°C (dle typu pece) cca 35-45 min.

Přejít na obsah | Přejít na navigaci