Mrkvový dort
Mrkvový dort
Receptura
| Množství | Výrobek |
|---|---|
| 1.000 g | Piškot 100 tm. |
| 500 g | Strouhaná mrkev |
| 500 g | Mleté ořechy |
| 750 g | Vaječná melanž P |
| 150 g | Voda |
Příprava
Všechny suroviny šlehat nejvyšší rychlostí šlehače cca. 6 min. Poslední minutu na pomalý chod stroje.
Doba a teplota pečení: korpus při 170-200°C, doba pečení se řídí hmotností výrobku