Nacházíte se zde: Úvod → Receptury → Receptury pro gastronomii → Přílohy → Bramborové krokety s nivou

Bramborové krokety s nivou

Suroviny

400 g Bramboráčky LZ
150 g Voda
100 g Sýr Niva
300 g Fritura Red Deep Frying

Výrobní postup

Bramboráčky LZ smícháme s vodou. Z těsta si naděláme 35-40 g kousky, ze kterých si vyválíme placky, ty poté naplníme sýrem a tvoříme kuličky. Kuličky smažíme v oleji 5-7 min.