Nacházíte se zde: Úvod → Receptury → Receptury pro gastronomii → Sladká jídla → Jogurtové knedlíky plněné jablky

Jogurtové knedlíky plněné jablky

Suroviny

Těsto:
1000 g Jogurtové těsto
700 g Voda (studená)
Náplň:
1000 g Jablečné kostky

Výrobní postup

Směs s vodou smícháme a vypracujeme v těsto. Z těsta připravíme placky, které plníme jablečnými kostkami. Knedlíky vaříme ve vroucí vodě 15-20 min. Hotové knedlíky zasypeme osmaženou strouhankou, moučkovým cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.