Nacházíte se zde: Úvod → Receptury → Receptury pro gastronomii → Sladká jídla → Šišky s mákem

Šišky s mákem

Suroviny

550 g Bramborové těsto A
550 g Voda
200 g Mák mletý
100 g Cukr moučka
100 g ZeLa Cooking

Výrobní postup

Směs Bramborové těsto smícháme se studenou vodou, řádně promícháme a necháme 2-3 min. odležet. Těsto rozdělíme na 50 g kousky, které rozválíme na šišky. Šišky vaříme ve vroucí osolené vodě 8-10 min., hotové sypeme mákem, cukrem a přelijeme máslem.