Nacházíte se zde: Úvod → Receptury → Receptury pro gastronomii → Sladká jídla → Meruňkové taštičky z bramborového těsta

Meruňkové taštičky z bramborového těsta

Suroviny

1000 g Bramborové těsto A
1000 g Voda
500 g Tvaroh
250 g Cukr moučka
250 g ZeLa Cooking
750 g Meruňkový gel

Výrobní postup

Směs s vodou smícháme a dobře propracujeme. Vzniklé těsto rozválíme na 1 cm široký plát a nakrájíme na čtverce. Těsto naplníme meruňkovým gelem a přehneme. Taštičky vaříme v osolené vodě, dokud nevyplavou, dle velikosti 7-10 min. Hotové taštičky sypeme strouhaným tvarohem, cukrem a poléváme rozpuštěným máslem.