Farfalle s houbovou omáčkou

Suroviny

400 g Těstoviny
450 g Kuřecí maso
500 g Champignon (houbová náplň)
Smetana, cibule, česnek, sůl, pepř, voda, petrželová nať

Výrobní postup

Těstoviny uvaříme dle návodu a scedíme.

Cibuli nakrájenou na kostičky orestujeme, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a opečeme. Přidáme žampionovou náplň a orestujeme. Přilijeme vodu, promícháme, necháme projít varem. Nakonec zjemníme smetanou. Směsí přeléváme těstoviny a zdobíme nakrájenou petrželkou.