Langoše
Langoše
Suroviny
|
|
|||||||||||
Výrobní postup
Směs na pizzu a langoše smícháme s droždím a vlažnou vodou ve vláčné těsto, které necháme 10 min. odležet. Poté na předem pomoučeném stole vyválíme a natvarujeme. Jednotlivé kusy necháme kynout po dobu dalších cca 20 minut. Langoše smažíme ve fritovacím tuku nebo oleji po obou stranách (3+3 min.). Po usmažení dekorujeme dle chuti, např. česnekem, kečupem, strouhaným sýrem apod.