Mexický guláš

Mexický guláš
Množství Surovina
750 g hovězí maso
400 g Mexická omáčka
100 g Rajčatový protlak
200 g cibule
30 g sladká mletá paprika
olej, sůl, pepř

Cibuli nakrájíme a na oleji orestujeme do zlatova. Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a přidáme do hrnce k cibuli. Zasypeme paprikou, zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Poté přidáme omáčku, rajčatový protlak, zahustíme jíškou a provaříme. Dochutíme a podáváme s pečivem, těstovinami nebo knedlíkem.

Přejít na obsah | Přejít na navigaci