Třené hmoty
Směs na makovník

Směs pro výrobu nadýchaných a vláčných moučníků - makovníků. Obsahuje mletý mák speciálně upravený, aby po namletí nehořkl. Pro výrobu moučníků litých na plech i do forem (srnčí hřbet, bábovka apod.).

Použití

1000 g Směs na makovník, 440 g voda, 140 g olej. Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. stupeň šlehacího stroje po dobu 4 min.

Balení

Výrobek Váha / Objem
Směs na makovník 5 kg
Směs na makovník

Receptura