Cereální zápary
Silkgrain Pumpkin Carrot

Olejninovo-zeleninová zápara přírodně zakyselená ovesným kvasem. Jako taková je zcela bez jakýchkoli umělých konzervačních látek. Její hlavní složky tvoří mrkev, dýňové semínko a len. Je vhodná pro všechny druhy vícezrnného, zejména pak snackového pečiva

Použití

Dávkování: 30% - 70 % na hmotnost mouky.

Balení

Výrobek Váha / Objem
Silkgrain Pumpkin Carrot 3x5 kg
Silkgrain Pumpkin Carrot

Receptura