Produkty
V kategorii Produkty naleznete kompletní nabídku surovin a přípravků od naší společnosti, které usnadní vaši práci a zajistí vynikající výsledky. Nabízíme Clean Label výrobky bez zbytečných přísad, kvalitní cukrářské suroviny, lahodné náplně a krémy, profesionální pekařské suroviny a přípravky pro odloučení výrobků. Dále zde najdete i speciální produkty a suroviny pro gastronomii. Vsaďte na tradici, inovace a kvalitu Zeelandia pro dokonalou chuť a konzistenci vašich výrobků. Níže můžete produkty řadit 1) Od nejnovějších 2) Abecedně 3) Dle kategorie, nebo využít vyhledávací pole. V tomto poli vyhledáváte pouze v sekci Produkty a neprohledáváte celý web.
Spreol 15
Spreol 15 je mobilní zařízení určené pro ruční aplikaci odlučovacího prostředku CARLO® a CARLEX® 600. Stříkací pistole umožňuje přesné nanesení odlučovacího prostředku na pečící plechy nebo formy. Zařízení je jednoduché na ovládání, uzavřený systém zaručuje hygienický provoz a díky přesnému sprejování i nízkou spotřebu odlučovacího prostředku během aplikace.
Stabilizátor chleba CL
Přípravek zvyšující stabilitu těsta, objem, vaznost a trvanlivost chleba. Pro výrobu chleba bez přídatných látek (tzv. éček) ve složení.
Stabilizátor chleba CL
Přípravek zvyšující stabilitu těsta, objem, vaznost a trvanlivost chleba. Pro výrobu chleba bez přídatných látek (tzv. éček) ve složení.
Sunflower Mix
Světlá směs s obsahem slunečnicových semínek. Výrobky vynikají objemem a výraznou slunečnicovou chutí.
SweetCorn
Směs pro výrobu vícezrnného jemného pečiva. Obsahuje slunečnicová, lněná a sezamová semínka, ovesné i žitné vločky. Vhodnou náplní jsou hrušková nebo švestková povidla.
Tažný margarín
Margarín ve formě plátů pro listová a plundrová těsta. Je poddajný, snadno se zpracovává i při ručním rozvalování těsta. Výrobky z něj mají optimální objem, jemné listování a výbornou chuť.
Termostabilní
Hladké náplně s vysokým podílem ušlechtilého ovoce, stabilní při pečení. Vhodné pro pekařské a pečené cukrářské výrobky.
Topcream
Luxusní výrobek z řady našich kaltkrémů. Jeho jemnou a velmi lahodnou chuť mu dodává mléko a sušený kokosový tuk. Jeho chuť i barva jsou přirozené. Topcream je cukrářský delikátní krém, z kterého vyrobíte úžasný sametový bavorský i klasický žloutkový krém. Vyniká rovněž výbornou stabilitou. Je vhodný i na zamrazení. S jeho pomocí vytvoříte krásnou, ostrou konturu.
Topmix
Instantní mléčný krém vhodný pro plnění cukrářských výrobků, pro přípravu zmrzlinových směsí či mléčných koktejlových nápojů. Standardně dodáván s vanilkovou příchutí.
Topmix S
Instantní mléčný krém pro plnění cukrářských výrobků. Výrobek je s rumovou příchutí, ochucen tak, aby byl okamžitě použitelný pro likérové špičky.
Tosana
Určena pro přípravu tvarohové náplně jako stabilizující a ochucující prvek. Výsledná náplň je rychle připravena a má standardní technologické a senzorické vlastnosti.
Triumf tmavý
Směs pro výrobu vícezrnného chleba a pečiva s přídavkem vlákniny inulínu. Vhodná i pro průmyslovou výrobu.