Produkty

Směs pro výrobu vícezrnného pečiva a chleba. Přírodní ječný kvas a sladový ječný extrakt výrobkům dodává medově zbarvenou střídu s příjemnou, lehce nasládlou chutí po sladu. Směs vhodná pro čerstvé i mražené pečivo, pro řemeslné i průmyslové zpracování.

Tekutý UHT základ pro přípravu panna cotty - klasických dezertů i moderních zákusků. Jemná chuť, rychlá a snadná příprava, ideální pro kavárny, hotely a restaurace.

Instantní směs pro přípravu klasického vařeného pudinku s vanilkovou příchutí.

Přípravek zvyšující stabilitu těsta, objem, vaznost a trvanlivost chleba. Pro výrobu chleba bez přídatných látek (tzv. éček) ve složení.

Zlepšující přípravek pro výrobu jemného pečiva bez přídatných látek (tzv. éček) ve složení.

Zlepšující přípravek na běžné pečivo s obsahem mléčných bílkovin, výrazná mléčná chuť, prodloužená trvanlivost pečiva, vhodné pro malé i průmyslové pekárny.

Zpracovaná, nepřislazovaná jablka ve vlastní šťávě, tepelně ošetřená a vakuově balená v PE sáčcích. Vhodná do pekařských a cukrářských výrobků - jako náplň do koláčů, jablkových závinů, třených hmot a do knedlíků.

Náplně založené na jablečné dřeni a nižším podílu ušlechtilého ovoce, tužší, dobře využitelné v průmyslové výrobě. Vhodné pro plnění pekařských a cukrářských výrobků a do knedlíků.

Gelové náplně s kusovým ovocem, neobsahují konzervant. Vhodné jako náplň do čerstvých jogurtů s krátkou trvanlivostí nebo cukrářských výrobků.

Jednodruhové "snídaňové" džemy s kousky ovoce, vynikající chuti a roztíratelné konzistence. Určeny pro přímou konzumaci v gastronomii.