Úvod » Produkty » Cukrářské směsi » Třené hmoty » Double Choc Cake

Double Choc Cake

Směs s kousky pravé čokolády pro výrobu třených hmot, především tmavých čokoládových korpusů a chlebíčků pečených v tvořítkách (cakes).
Double Choc Cake

1000 g Double Choc Cake, 200 g vaječná melanž, 200 g voda. Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. rychlostní stupeň po dobu 4 min.

Receptury:

Balení
Výrobek Váha / Objem
Double Choc Cake 15 kg

Přejít na obsah | Přejít na navigaci