

Technologická
podpora pro naše
zákazníky
Zde naleznete kontakty na pekařské, cukrářské a gastronomické technology.
Technologická podpora pro naše zákazníky
Praktická pomoc přímo ve vaší výrobě. Od receptur po nastavení strojů.
Jsme odborníci z praxe – přijdeme přímo do vaší pekárny
Náš technologický tým tvoří zkušení pekaři, cukráři a gastronomové, kteří denně pracují s našimi surovinami přímo v provozu. Rozumí běžným i nestandardním situacím, protože je sami znají. Pomohou vám zefektivnit výrobu, vyřešit technické problémy a posunout vaše produkty o úroveň výš.
S čím vám pomůžeme
- Zavádění nových výrobků: Ukážeme vám, jak s novým produktem pracovat – krok za krokem přímo ve vaší pekárně.
- Optimalizace receptur: Doladíme dávkování, pracovní postupy a pomůžeme zefektivnit výrobu.
- Nastavení strojů: poradíme s teplotami pečení, časováním i optimalizací provozu – pro lepší výsledek a méně nepovedených výrobků.
- Řešení problémů: Výrobek nedrží tvar, praská nebo málo kyne? Najdeme příčinu a navrhneme řešení.
- Rozšíření sortimentu: Navrhneme, jak rozšířit nabídku, přizpůsobit ji sezóně nebo zvýšit atraktivitu vašeho portfolia.
Náš technologický tým pravidelně každý den navštěvuje provozy zákazníků po celé České republice.
Jak služba funguje
Technologickou podporu poskytujeme pouze zákazníkům, kteří odebírají naše výrobky. Ozvěte se svému obchodnímu zástupci nebo některému z našich technologů.
Obor |
Technolog |
---|---|
Hlavní technolog |
Roman Hobza: 721 410 850 |
Pekařský |
Ernest Maňák: 739 843 425 Jan Vítů: 602 657 376 Luboš Plechata: 602 294 744 Martin Vojáček: 602 491 468 Pavel Tušek: 602 560 725 Pavel Fiedler: 601 374 977 |
Cukrářský |
Irena Řezáčová: 724 135 402 Miroslav Maček: 602 652 212 Jitka Keprtová: 725 414 385 |
Gastronomický |
Miroslav Maček: 602 652 212 |
Chcete domluvit návštěvu technologa?
Spojte se s naším obchodním zástupcem nebo nám napište přes kontaktní formulář – ozveme se obratem a domluvíme si termín.
