Den českých
pekařů a cukrářů
v Solnici

Den českých pekařů a cukrářů v Solnici

Více jak 200 osob z řad odborné potravinářské a podnikatelské veřejnosti se na konci srpna mohlo potkat s partnery a kolegy na akci pořádané Svazem pekařů a cukrářů. Jednalo se již o 28. ročník Dne českých pekařů a cukrářů, který se konal v Solnici v Českých Budějovicích.

Přivítali jsme řadu zákazníků, a to převážně z oblasti středně velkých pekáren a cukráren, pochlubili se letošními novinkami a představili nové produktové koncepty. Naši zákazníci a partneři tak mohli ochutnat například připravovaný koncept sladkých zeleninových náplní. Nutričně bohatší a spotřebitelsky atraktivní výrobky jako chléb Sprint a výrobky se záparami. Nebo také širší koncept výrobků postavený na úspěšné koblihové směsi Berliner Royal.

Zajímavý byl i odborný seminář s velkou účastí a hodnotnými přednáškami. Poměrně často byl zdůrazňován rostoucí trend online prodeje potravin.

Celá akce se nesla v přátelském duchu a velmi příjemné atmosféře, jak můžete vidět na přiloženém videu.