Ovocné

Ovocné

Povidla Povidla

Povidla jsou vyráběna tradiční metodou (odpařováním), obsahují vysoký podíl ovocné sušiny, jsou stabilní při pečení i mražení. Vhodné pro plnění pekařských a cukrářských výrobků.

Ovocné gely Ovocné gely

Náplně s vysokým podílem ovoce (min. 60 %) a nízkým obsahem cukru, stabilní při pečení i mražení, výrazné senzorické vlastnosti, univerzální použití.

Frutaline

Ovocná gelová náplň s nízkým obsahem cukru, vhodná pro plnění pekařských výrobků, stabilní při pečení i mražení.

Frutafill Frutafill

Ovocné gelové náplně s vysokým obsahem kusového ovoce (až 90 %), přirozená chuť a vůně čerstvého ovoce, celé plody nebo u větších druhů pokrájené pevné kusy ovoce, struktura ovoce zachována, lze zamrazovat. Výrobkům dodá přitažlivý vzhled, ovocnou chuť a texturu. Široké využití v cukrařině i gastronomii.

Termostabilní Termostabilní

Hladké náplně s vysokým podílem ušlechtilého ovoce, stabilní při pečení. Vhodné pro pekařské a pečené cukrářské výrobky.

Cukrářské Cukrářské

Náplně s vysokým obsahem ušlechtilého ovoce, hladké nebo s kusovým ovocem, tužší, ale dobře roztíratelné. Vhodné k promazávání cukrářských výrobků a do knedlíků.

Náplně do koblih Náplně do koblih

Jemně pasírované náplně, dobře šlehatelné a mísitelné i s vodou. Vhodné pro plnění koblih i na průmyslových linkách.

Džemy extra Džemy extra

Jednodruhové "snídaňové" džemy s kousky ovoce, vynikající chuti a roztíratelné konzistence. Určeny pro přímou konzumaci v gastronomii.

Jogo náplně Jogo náplně

Gelové náplně s kusovým ovocem, neobsahují konzervant. Vhodné jako náplň do čerstvých jogurtů s krátkou trvanlivostí nebo cukrářských výrobků.

Kombo náplně

Náplně založené na jablečné dřeni a nižším podílu ušlechtilého ovoce, tužší, dobře využitelné v průmyslové výrobě. Vhodné pro plnění pekařských a cukrářských výrobků a do knedlíků.

Jablečné

Zpracovaná, nepřislazovaná jablka ve vlastní šťávě, tepelně ošetřená a vakuově balená v PE sáčcích. Vhodná do pekařských a cukrářských výrobků - jako náplň do koláčů, jablkových závinů, třených hmot a do knedlíků.

Fruitful Fruitful

Prémiové náplně s vysokým obsahem kusového ovoce (70-90%). S ovocem nejvíce podobným tomu čerstvému - s autentickou barvou, texturou, šťavnatostí a samozřejmě chutí. Náplně Fruitful jsou určeny především pro cukrářské aplikace. Vhodné i pro zmražované výrobky. Pro nejvyšší kvalitu a trvanlivost dodávány v plechovkách.