Produkty
V kategorii Produkty naleznete kompletní nabídku surovin a přípravků od naší společnosti, které usnadní vaši práci a zajistí vynikající výsledky. Nabízíme Clean Label výrobky bez zbytečných přísad, kvalitní cukrářské suroviny, lahodné náplně a krémy, profesionální pekařské suroviny a přípravky pro odloučení výrobků. Dále zde najdete i speciální produkty a suroviny pro gastronomii. Vsaďte na tradici, inovace a kvalitu Zeelandia pro dokonalou chuť a konzistenci vašich výrobků. Níže můžete produkty řadit 1) Od nejnovějších 2) Abecedně 3) Dle kategorie, nebo využít vyhledávací pole. V tomto poli vyhledáváte pouze v sekci Produkty a neprohledáváte celý web.
Berliner Royal
Prémiová směs pro výrobu koblih na všech druzích zařízení s velice dobrými vlastnostmi při zpracování. Koblihy z ní jsou velmi vláčné a jemné na skus.
Beta Base HS
Tekutý ferment, který umožňuje výrobu libovolných pšenično-žitných chlebů přímým vedením těsta.
Bianca
Suchá směs pro výrobu bílkového krému a sněhového pečiva. S Biancou vytvoříte nádherně bílé sněhové pusinky či laskonky se stabilní, pevnou texturou a skvělou chutí. Výrobky jsou křupavé a přitom pevné pro další použití.
BIO pekařské směsi a přípravky
Řada BIO přípravků a směsí, se kterou vyrobíte kompletní pekařský sortiment: kvasový i záparový chléb, běžné, jemné i vícezrnné pečivo. S přirozenou chutí a požadovaným objemem.100% BIO, bez GMO, vyrobeno v ČR.
Biskvit čokoládový
Směs pro výrobu tmavých třených hmot. Má plnou čokoládovou chuť i čokoládovou barvu. Korpus po upečení zůstává vláčný po dlouhou dobu.
Biskvit jogurtový
Směs s lehkou jogurtovou příchutí na výrobu třených hmot. Vhodná na korpusy i bábovky. Výborná je kombinace s ovocem, marcipánem či kakaem.
Biskvit karamelový
Směs pro přípravu třené hmoty s chutí karamelu. Vhodný pro přípravu bábovek, koláčů i korpusů.
Biskvit komplet
Kompletní směs se sušenými vejci pro výrobu šlehaných a třených hmot. Vyniká vláčností, jemnou strukturou, dobrou stabilitou a trvanlivostí. Vhodná zvláště pro třené a šlehané formové výrobky.
Biskvit špaldový s ořechy
Směs na výrobu třených hmot. Základem je špaldová mouka, která výrobkům dodává příjemnou, lehce ořechovou příchuť. Ořechová chuť je ještě umocněna přídavkem mletých lískových oříšků. Vhodný zejména pro přípravu koláčů.
Bolero Instant
Směs určená především pro výrobu tukového kakaového krému jako obalu likérových špiček. Bolero instant lze úspěšně použít jak s tukem, tak s margarínem. Výsledný krém má dobrý nášleh, stabilitu i chuť.
Bolero kakaové
Pasta jako základ pro přípravu kakaového krému. Výrobek je vařený, stačí jej pouze vyšlehat s tukem či margarínem.
Bolognese
Rajčatová náplň s vyváženou sladkokyselou chutí a kořením. Vhodná jako náplň do slaných pekařských výrobků a pro přípravu pokrmů (omáčky na těstoviny, zeleninové směsi k masu apod.).