Hruškový crumble
Hruškový crumble
Receptura
| Množství | Jednotka | Výrobek | |
|---|---|---|---|
| Těsto: | 21 | g | pšeničná mouka hladká |
| 21 | g | Debic máslo tradiční | |
| 18 | g | cukr krupice | |
| 9 | g | ovesné vločky | |
| 0,4 | g | mletá skořice | |
| Náplň: | 150 | g | Fruitful Hruška |
Příprava
Těsto: Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. stupeň šlehacího stroje do konzistence drobenky.
Kompletace: Zapékací misku vytřeme máslem, naplníme hruškovou náplní a posypeme připravenou drobenkou. Pečeme při 210°C do zlatova (cca 8 min).
Products
Máslo
Kvalitní máslo zpracované tradiční metodou. Perfektní pro použití při vaření, do krémů, ale i do pekařských výrobků. Příjemná máslová chuť při všech způsobech zpracování.
Fruitful
Prémiové náplně s vysokým obsahem kusového ovoce (70-90%). S ovocem nejvíce podobným tomu čerstvému - s autentickou barvou, texturou, šťavnatostí a samozřejmě chutí. Náplně Fruitful jsou určeny především pro cukrářské aplikace. Vhodné i pro zmražované výrobky. Pro nejvyšší kvalitu a trvanlivost dodávány v plechovkách.