Cukrářské receptury
Silvestrovský crème brûlée

Receptura

Množství Jednotka Výrobek
Dezert 1 l Debic Crème Brûlée
2 g mletá skořice
Dekorace 2 g mletá skořice
50 g třtinový cukr

Příprava

    Recept na 10 porcí

    Debic Crème Brûlée zahřejte na 70 °C. Přidejte skořici a krátce promíchejte. Dezert rozdělte do misek. Nechte vychladnout a přikryté nechte vychladit v lednici.

    Rozdrťte cukr a smíchejte se skořicí. Ideálně s pomocí šablony posypte dezerty.

Silvestrovský crème brûlée