Všechny suroviny na těsto mícháme cca 5 min. lyrou na volnou rychlost. Hmotu rozetřeme do ráfku a navrch dáme černý rybíz. Pečeme 60-70 min. při 170-180°C. Po vychladnutí potřeme Palettou (Palettu nahřejeme s vodou, dokud nerozpustí, nesmí se vařit).