Cukrářské receptury
Meruňkový koláč s tvarohem

Receptura

Množství Surovina
Těsto: 720 g Jung Basis
360 g olej
420 g vaječná melanž
Náplň: 400 g Frutafill meruňkový
400 g Tvarohová náplň Standard
Dekorace: 100 g máslo
200 g cukr
300 g mouka hrubá

Příprava

    Hmotu nalijeme do ráfku 60x20 cm a rovnoměrně rozetřeme. Meruňkovou a tvarohovou náplň stříkáme kolmo střídavě na povrch hmoty a zasypeme drobenkou. Pečeme při 170-180°C po dobu 30-35 minut.

    Suroviny na plech 60x20 cm.

Meruňkový koláč s tvarohem