![Cukrářské receptury Cukrářské receptury](https://www.zeelandia.cz/receptury/cukrarske-receptury/@@images/image-1280-5eca44c9e8a0444a51c2aac1bc33f6a8.png)
![Cukrářské receptury Cukrářské receptury](https://www.zeelandia.cz/receptury/cukrarske-receptury/@@images/image-768-b0740a5ded6dc728569f27ab7973bdf6.png)
Ořechovník (Biskvit Kompet)
Ořechovník (Biskvit Kompet)
Receptura
Množství | Výrobek |
---|---|
1.000 g | Biskvit Komplet |
400 g | Vlašskoořechová náplň vařená |
600 g | Voda |
100 g | Olej |
Příprava
Všechny suroviny mimo oleje a vlašskoořechové náplně šlehat metlou střední rychlostí šlehače cca. 4 min. V konci přidat olej a vařenou vlašskoořechovou náplň již za pomalého chodu stroje. Péct ve formách.
Doba a teplota pečení: 20-30 min. při 160°C, doba pečení se řídí hmotností výrobku
![Ořechovník (Biskvit Kompet)](https://www.zeelandia.cz/receptury/cukrarske-receptury/moucniky/orechovnik-biskvit-kompet/@@images/image-400-c181f7f471e0f46f7c75f4999b9990fb.jpeg)