Bramborová směs
Bramborová směs
Směs pro bramborové pečivo či chléb, kterým dodává vláčnost, bramborovou chuť a atraktivní barvu. Je vhodná pro čerstvé, balené i mražené pečivo, pro ruční i průmyslové zpracování.
Suroviny
| Výrobek | Váha / Objem |
|---|---|
| Bramborová směs | 15kg směs |
Použití
Tradiční chuť v moderních výrobcích.
Hledáte směs, která vám zjednoduší práci ve výrobě – a zároveň nabídne zákazníkům chuť, pro kterou se budou vracet? Bramborová směs spojuje to nejlepší z obojího: vysoký podíl bramborových vloček, jistotu při zpracování a výsledné pečivo, které skvěle vypadá i chutná.
Dávkování: 25-30%
