Těsto: Směs Mamas Pie a kostičky studeného másla dáme do kotlíku a mícháme do konzistence hrubého písku. Přidáme vodu a spojíme v těsto. Těsto rozválíme na 4 mm silný plát, vložíme do tartaletkové formy o průměru 19 cm a pečeme při 170°C po dobu 20 min.

Náplň 2: QimiQ vyšleháme do hladké konzistence, přidáme tvaroh, cukr a smetanu a šleháme do hladka. Poleva: Smetanu svaříme, přelijeme jí čokoládu a necháme chvíli stát. Vymícháme do hladké konzistence.

Kompletace: Upečený korpus vložíme do ráfku s fólií. Na korpus nastříkáme hruškovou náplň 1, zalijeme náplní 2, uhladíme a zachladíme. Vychlazenou tartaletku zalijeme ganáží (polevou) a opět zachladíme.

Dekorace: Dekorujeme rozpuštěnou čokoládou, pařížskou šlehačkou a kostičkami Fruitfulu Hruška.