Korpus: Směs se studeným máslem mícháme lyrou nebo hákem na 1. rychlostní stupeň do konzistence drobenky. Přilijeme vodu a vymícháme. Těsto vyválíme na 5 mm silný plát, který položíme na dno formy.

Kompletace: Na těsto natřeme tvarohovou náplň a poté Frutafill. Zbytek základního těsta rozválíme a ručně rádýlkem nakrájíme na proužky, které pak skládáme přes sebe na vrch koláče do mřížky, nebo pomocí speciální mřížkové formy vytvoříme mřížku na vrch koláče. Pečeme 40-45 min. při 180°C.