Technologický postup

Korpus: Všechny suroviny mícháme metlou na pomalý chod stroje po dobu 4 minut. Hmotu vylijeme do ráfku 30x20cm a pečeme cca 40 minut na 170°C .
Smetanová náplň: Smetanu vyšleháme do jogurtové konzistence a přidáme Zeesan rozmíchaný ve vodě.
Ovocná náplň: Fruiful Mango rozmixujeme, přidáme pyré. Zahřejeme a přidáme namočenou želatinu.
Kompletace: Vychladlý korpus vložíme do ráfku. Zalijeme jej hotovou tvarohovou náplní, rozetřeme ji a na povrch nalijeme připravenou ovocnou polevu. Špejlí vytvoříme efekt mramorování.