![Receptury pro gastronomii Receptury pro gastronomii](https://www.zeelandia.cz/receptury/receptury-pro-gastronomii/@@images/image-1280-5eca44c9e8a0444a51c2aac1bc33f6a8.png)
![Receptury pro gastronomii Receptury pro gastronomii](https://www.zeelandia.cz/receptury/receptury-pro-gastronomii/@@images/image-768-b0740a5ded6dc728569f27ab7973bdf6.png)
Bramboráčky
Bramboráčky
Receptura
Množství | Výrobek |
---|---|
1.000 g | Bramboráčky |
1.600 g | Voda (20°C) |
Příprava
Směs na bramboráčky smícháme se studenou vodou, chuť můžeme zvýraznit přidáním čerstvého česneku, konzistenci a charakter těsta lze upravit nastrouhanými syrovými bramborami. Vše dobře promícháme a vzniklou hmotu necháme po dobu 3 minut odpočinout. Následně vytvarujeme bramboráčky a smažíme po obou stranách dozlatova.
|
Products
Bramboráčky
Instantní kompletní směs pro výrobu smažených bramboráčků.