Receptury pro gastronomii Receptury pro gastronomii

Bramborové krokety s nivou

Receptura

Množství Výrobek
400 g Bramboráčky
150 g Voda
100 g Sýr Niva

Příprava

Bramboráčky smícháme s vodou. Z těsta si naděláme 35-40 g kousky, ze kterých si vyválíme placky, ty poté naplníme sýrem a tvoříme kuličky. Kuličky smažíme v oleji 5-7 min.

Products

Bramboráčky

Instantní kompletní směs pro výrobu smažených bramboráčků.