Langoše
Langoše
Receptura
| Množství | Výrobek |
|---|---|
| 1.000 g | Pizza, langoše |
| 30 g | Droždí |
| 650 g | Voda (30°C) |
Příprava
Směs na pizzu a langoše smícháme s droždím a vlažnou vodou ve vláčné těsto, které necháme 10 min. odležet. Poté na předem pomoučeném stole vyválíme a natvarujeme. Jednotlivé kusy necháme kynout po dobu dalších cca 20 minut. Langoše smažíme ve fritovacím tuku nebo oleji po obou stranách (3+3 min.). Po usmažení dekorujeme dle chuti, např. česnekem, kečupem, strouhaným sýrem apod.
|
|
Products
Pizza, langoše
Kompletní směs pro výrobu těst na pizzu či langoše.