Třené hmoty
Biskvit čokoládový

Směs pro výrobu tmavých třených hmot. Má plnou čokoládovou chuť i čokoládovou barvu. Korpus po upečení zůstává vláčný po dlouhou dobu.

Použití

1000 g Biskvit čokoládový, 500 g vaječná melanž, 500 g olej. Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. rychlostní stupeň šlehacího stroje po dobu 5 min.

Balení

Výrobek Váha / Objem
Biskvit čokoládový 5 kg, 10 kg

Více informací

  • Směs pro přípravu třené hmoty
  • Intenzivní čokoládová chuť a barva
  • Šťavnatá střída
  • Korpus vydrží dlouho vláčný
  • Udrží ovoce na povrchu těsta
  • Jednoduchá a rychlá příprava
  • Široké využití: lité koláče, korpusy, cookies
Biskvit čokoládový