ChocNut CakeSměs s celými jádry pražených lískových oříšků pro výrobu třených hmot. Světle hnědá třená hmota s chutí mléčné čokolády, vhodná pro korpusy nebo chlebíčky pečené v tvořítkách (cakes).https://www.zeelandia.cz/products/suroviny-pro-cukrare/cukrarske-smesi/slehane-a-trene-hmoty/chocnut-cakehttps://www.zeelandia.cz/@@site-logo/zeelandia.svg
Směs s celými jádry pražených lískových oříšků pro výrobu třených hmot. Světle hnědá třená hmota s chutí mléčné čokolády, vhodná pro korpusy nebo chlebíčky pečené v tvořítkách (cakes).
Použití
1000 g ChocNut Cake, 200 g vaječná melanž, 200 g voda. Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. rychlostní stupeň po dobu 4 min.