Přípravky pro jemné pečivo a koblihy
Berliner Royal 

Prémiová směs pro výrobu koblih na všech druzích zařízení s velice dobrými vlastnostmi při zpracování. Koblihy z ní jsou velmi vláčné a jemné na skus.

Použití

Dávkování 30% na hmotnostní podíl mouky

Balení

Výrobek Váha / Objem
Berliner Royal 25 kg pytel
Berliner Royal

Receptura