Hotové smetanové základy Hotové smetanové základy

Debic Cream Plus Mascarpone

Hotový základ pro přípravu krémů s dobrým nášlehem. Tekutá šlehatelná směs s 40% podílem sýru mascarpone má skvělou chuť a má široké využití.

Použití

Skvělý základ pro jemné krémy, pěny a ganáže. Po našlehání drží tvar a je ideální pro precizní zdobení. 40 % sýra mascarpone v obsahu dodává základu jedinečnou chuť. Hlavními přednostmi jsou bezproblémové šlehání, velmi hladká struktura vyšlehaných krémů a pěn, konzistentní kvalita.

Balení

Výrobek Váha / Objem
Debic Cream Plus Mascarpone 1 l

Více informací

●    Jedinečná chuť smetany a mascarpone v ideálním poměru
●    Hladká, sametová strukturu
●    Vysoká stabilita i po zmrazení a rozmrazení

Debic Cream Plus Mascarpone