Vícezrnné směsi Vícezrnné směsi

Oat Mix

Směs na výrobu ovesného pečiva a chleba se skvělou vláčností a delikátní chutí. Směs obsahuje 40% ovsa, je bez soli a zbytečných éček. Je vhodná pro čerstvé, balené i mražené výrobky.

Použití


Charakteristika výrobku Oat Mix:

  • Směs pro výrobu ovesného pečiva a chleba.
  • Obsahuje 40% ovsa (ve formě vloček, sladu, kvasu, vlákniny a pufovaného ovsa).
  • Neobsahuje sůl ani zbytečná éčka.
  • Dobře se zpracovává ručně i na linkách.
  • Hodí se pro čerstvé, balené i mražené výrobky.
  • Díky vláknině a proteinům výrobky zasytí a udržují energii v těle během dne.
  • Výrobky zůstávají vláčné několik dní po upečení.

Balení

Výrobek Váha / Objem
Oat Mix Pytel 25kg

Více informací


Dávkování:
40-60%

Při dodržení receptur je možné použít benefity:
S vysokým obsahem vlákniny
Zdroj bílkovin
Nutriscore B
Se sníženým obsahem soli (Obsahuje o 25% méně soli než běžné ovesné pečivo)

Oat Mix