Clean Label výrobky Clean Label výrobky

Silkgrain Sonnen Müsli

Zápara ze směsi měkkých zrn stabilizovaná ovesným kvasem a jako taková je zcela bez jakýchkoli umělých konzervačních látek. Je vhodná jak na slané, tak i sladké aplikace. Kromě klasického použití u vícezrnných chlebů a pečiva lze používat i na pečivo jemné. Připravena k okamžitému použití.

Použití

Dávkování: 20% - 100 % na hmotnost mouky ve sladkých výrobcích. 20% - 40 % na hmotnost mouky ve slaných výrobcích.

Balení

Výrobek Váha / Objem
Silkgrain Sonnen Müsli 3x5 kg
Silkgrain Sonnen Müsli