Pekařský margarín
Margarín vhodný pro výrobu jemných kynutých těst, šlehaných a třených hmot. Je vláčný, poddajný, má vysokou stabilitu a vaznost.
Výrobek | Váha / Objem |
---|---|
ZeLa Baking | 10 kg (2x5 kg) |
Zeelandia margarín - pekařský | 20 kg (4x5 kg) |