![Třené hmoty Třené hmoty](https://www.zeelandia.cz/products/suroviny-pro-cukrare/cukrarske-smesi/slehane-a-trene-hmoty/@@images/image-1280-5eca44c9e8a0444a51c2aac1bc33f6a8.png)
![Třené hmoty Třené hmoty](https://www.zeelandia.cz/products/suroviny-pro-cukrare/cukrarske-smesi/slehane-a-trene-hmoty/@@images/image-768-b0740a5ded6dc728569f27ab7973bdf6.png)
Golden Pie
Golden Pie
Směs pro výrobu koláčů z lité třené hmoty, chlebíčků či muffinů. Těžší hmota, kterou ovoce nepropadá. Těsto po upečení zůstává dlouho vláčné. Vyznačuje se zlatavou barvou, méně sladkou chutí a vanilkovou vůní.
Použití
Základní receptura: 1000 g Golden Pie, 600 g vaječná melanž, 600 g olej, 100 g voda. Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. rychlostní stupeň po dobu 4 min.
Charakteristika výrobku:
- Směs pro výrobu lité třené hmoty
- Jednoduchá receptura, rychlá příprava
- Přidáním dalších ingrediencí získáte nové varianty těst
- Vláčný korpus s chutí vanilky
- Méně sladké těsto oproti obdobným směsím
Balení
Výrobek | Váha / Objem |
---|---|
Golden Pie | 5 kg pytel |
![Golden Pie](https://www.zeelandia.cz/products/suroviny-pro-cukrare/cukrarske-smesi/slehane-a-trene-hmoty/golden-pie/@@images/image-400-c181f7f471e0f46f7c75f4999b9990fb.jpeg)